[+]

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

[+]

ΨΑΡΙΑ

[+]

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

[-]

ΚΡΕΑΣ

Αρνί ημιάγριο 
βραστό (Κρήτης)

Γύρος ψητός 
(από χοιρινό κρέας)

Κατσίκι ημιάγριο
βραστό (Κρήτης)

Κουνέλι βραστό 
(αγοράς)

Κουνέλι βραστό
(σπιτικό)

Παϊδάκια ψητά
(από κρέας εριφίου)

Παϊδάκια ψητά
(από κρέας προβάτου)

Πόδι κοτόπουλου
βραστό (αγοράς)

Πόδι κοτόπουλου
βραστό (σπιτικό)

Σουβλάκι ψητό
(από χοιρινό κρέας)

Σουτζουκάκια ψητά
(από κιμά μόσχου)

Στήθος κοτόπουλου
βραστό (αγοράς)

Στήθος κοτόπουλου
βραστό (σπιτικό)

Συκώτι κοτόπουλου
βραστό

Χοιρινό σπιτικό
βραστό (Κρήτης)

[+]

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

[+]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

[+]

ΦΡΟΥΤΑ

[+]

ΕΛΙΕΣ

[+]

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

[+]

ΟΣΠΡΙΑ

[+]

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

[+]

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ 

 

 


ΚΡΕΑΣ

 Τύπωσε το 

Χοιρινό σπιτικό βραστό (Κρήτης)

α/α :  70 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 317

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 266

  Πρωτεΐνη

g /100g 25,1
  Υδατάνθρακες g /100g 0,3
  Λίπος, ολικό g /100g 18,3

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 32,1
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 50,8
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 15,4
Trans   % σύσταση λίπους 0,3
ω-3   % σύσταση λίπους 1,3
ω-6   % σύσταση λίπους 14,0
ω-6 / ω-3  - 10,52
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 1,58
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 0,48

  Νερό

g / 100g 54,7

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g 73,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 13

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 131

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 24

  Νάτριο, Na

mg / 100g 26

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,7

  Φώσφορος, P

mg / 100g 490

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g ΔΑ

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -