[+]

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

[+]

ΨΑΡΙΑ

[+]

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

[+]

ΚΡΕΑΣ

[+]

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

[+]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

[+]

ΦΡΟΥΤΑ

[+]

ΕΛΙΕΣ

[+]

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

[-]

ΟΣΠΡΙΑ

Κουκιά ξερά (βραστά)

Μπαρμπουνοφάσουλα
(βραστά)

Ρεβύθια ξερά (βραστά)

Φάβα κίτρινη (βραστή)

Φάβα πράσινη (βραστή)

Φακές χοντρές (βραστές)

Φακές ψιλές (βραστές)

Φασόλια γίγαντες (βραστά)

Φασόλια ελέφαντες (βραστά)

Φασόλια μαυρομάτικα (βραστά)

Φασόλια ξερά μεγάλα (βραστά)

Φασόλια ξερά μεσαία (βραστά)

Φασόλια ξερά μικρά (βραστά)

[+]

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

[+]

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ 

 

 


ΟΣΠΡΙΑ

 Τύπωσε το 

Φακές χοντρές (βραστές)

α/α :  142 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 108

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 81

  Πρωτεΐνη

g /100g 6,1
  Υδατάνθρακες g /100g 13,2
  Λίπος, ολικό g /100g 0,4

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 34,1
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 23,3
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 35,9
Trans   % σύσταση λίπους 1,5
ω-3   % σύσταση λίπους 8,9
ω-6   % σύσταση λίπους 26,8
ω-6 / ω-3  - 3,02
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,68
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 1,05

  Νερό

g / 100g 76,5

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 7,64
Διαλυτές  g / 100g 0,09
Αδιάλυτες g / 100g 7,7

  Τέφρα

g / 100g 0,8

  Χοληστερόλη

mg / 100g <0,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 32

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 168

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 2

  Νάτριο, Na

mg / 100g 147

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 42

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,7

  Φώσφορος, P

mg / 100g 381

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 4,9

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -