[+]

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

[+]

ΨΑΡΙΑ

[+]

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

[+]

ΚΡΕΑΣ

[+]

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

[+]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

[+]

ΦΡΟΥΤΑ

[+]

ΕΛΙΕΣ

[+]

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

[-]

ΟΣΠΡΙΑ

Κουκιά ξερά (βραστά)

Μπαρμπουνοφάσουλα
(βραστά)

Ρεβύθια ξερά (βραστά)

Φάβα κίτρινη (βραστή)

Φάβα πράσινη (βραστή)

Φακές χοντρές (βραστές)

Φακές ψιλές (βραστές)

Φασόλια γίγαντες (βραστά)

Φασόλια ελέφαντες (βραστά)

Φασόλια μαυρομάτικα (βραστά)

Φασόλια ξερά μεγάλα (βραστά)

Φασόλια ξερά μεσαία (βραστά)

Φασόλια ξερά μικρά (βραστά)

[+]

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

[+]

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ 

 

 


ΟΣΠΡΙΑ

 Τύπωσε το 

Φακές ψιλές (βραστές)

α/α :  143 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 143

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 102

  Πρωτεΐνη

g /100g 7,8
  Υδατάνθρακες g /100g 16,9
  Λίπος, ολικό g /100g 0,3

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 32,7
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 18,8
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 41,1
Trans   % σύσταση λίπους 1,3
ω-3   % σύσταση λίπους 10,5
ω-6   % σύσταση λίπους 30,4
ω-6 / ω-3  - 2,89
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,58
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 1,26

  Νερό

g / 100g 72,0

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 15,46
Διαλυτές  g / 100g 0,22
Αδιάλυτες g / 100g 14,35

  Τέφρα

g / 100g 0,9

  Χοληστερόλη

mg / 100g <0,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 33

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 136

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 2

  Νάτριο, Na

mg / 100g 7

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 68,7

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,7

  Φώσφορος, P

mg / 100g 416

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 8,6

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -