Η κομποστοποίηση στο σχολείο μας
Σκοπός της δράσης είναι η ευαισθητοποίηση και ενημέρωση των μαθητών/-τριών για τη διαδικασία της κομποστοποίησης και τα οφέλη της ώστε να μειωθεί ο όγκος των απορριμμάτων που καταλήγει στους ΧΥΤΑ. Όπως είναι κατανοητό, εντάσσοντας τη διαδικασία της κομποστοποίησης στην καθημερινότητα της επόμενης γενιάς των πολιτών, αποκομίζουμε σημαντικά οφέλη τόσο οικονομικά όσο και περιβαλλοντικά.
Τι είναι η κομποστοποίηση; Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία που λέγεται κομπόστ ή εδαφοβελτιωτικό. Τα βακτήρια, οι μύκητες και άλλα μικρόβια είναι οι «εργάτες» της κομποστοποίησης παράγοντας διοξείδιο του άνθρακα (CO2), θερμότητα και νερό καθώς αποικοδομούν τα οργανικά υλικά του σωρού. Το τελικό αποτέλεσμα είναι το κομπόστ (πλούσιο, σκούρο, θριφτό και άοσμο), τέλειο λίπασμα για τον κήπο.
Τι ΜΠΟΡΟΥΜΕ να βάζουμε στον κάδο κομποστοποίησης:
- τσόφλια αυγών
- φλούδες φρούτων και λαχανικών ψιλοκομμένες
- μικρή ποσότητα από φλούδες λεμονιών και πορτοκαλιών
- ψωμί
- υπολείμματα καφέ και τσαγιού
- κουκούτσια ελιάς
- φυτικά υπολείμματα (κλαδιά και άνθη, γκαζόν, ξερά φύλλα)
- άχυρο ή πριονίδι
- εφημερίδες
Τι ΑΠΟΦΕΥΓΟΥΜΕ να βάζουμε στον κάδο κομποστοποίησης.
- μαγειρεμένο φαγητό
- προϊόντα ζωικής προέλευσης (κρέας, κόκκαλα, τυριά, ασπράδια και κρόκους αυγών)
- λίπη και έλαια
- κοπριά σαρκοφάγων ζώων
- πευκοβελόνες (μόνο μικρή ποσότητα σε περίπτωση που υπάρχουν πολλές στον χώρο)
- φυτά που αρρωστήσει
- χημικές και τοξικές ουσίες
