Πρόγραμμα ενημέρωσης “Καμιά Μερίδα Φαγητού Χαμένη”
Τα παιδιά μέσα από τις δραστηριότητες του προγράμματος έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν ποιο είναι το πρόβλημα της σπατάλης φαγητού, να διερευνήσουν και να γνωρίσουν τα αίτια του αλλά και να μάθουν ποιες είναι οι πιθανές λύσεις και οι τρόποι αντιμετώπισης του προβλήματος.
Βίντεο σχετικά με τη σπατάλη τροφίμων:
Σκοπός
Γιατί;
- 1 τόνος οργανικών απορριμμάτων σε μια χωματερή εκλύει 1 τόνο μεθανίου στην ατμόσφαιρα, το οποίο είναι 25 φορές πιο επιβλαβές από το διοξείδιο του άνθρακα όσον αφορά το φαινόμενο του θερμοκηπίου
- Σώζοντας το φαγητό σώζουμε παράλληλα και όλες τις πρώτες ύλες που χρειάστηκαν για την παραγωγή του (ενδεικτικά για ένα κιλό μοσχαρίσιο κρέας χρειάζονται 10.000 λίτρα νερού)
- Η σπατάλη τροφίμων στοιχίζει στον κάθε έναν από εμάς πολλές εκατοντάδες ευρώ το χρόνο
- Καταναλώνοντας «άσχημα» φρούτα και λαχανικά βοηθούμε τον παραγωγό να αυξήσει το εισόδημα του μειώνοντας τη φύρα του.
Πως;
- Συνεχής προβολή του ζητήματος στα ΜΜΕ, στα κοινωνικά μέσα δικτύωσης και την ιστοσελίδα του Μπορούμε
- Παρουσίαση του ζητήματος και των δράσεων του Μπορούμε ως έναν από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους διάσωσης & κοινωνικής προσφοράς περισσευούμενου φαγητού
- Οργάνωση ενημερωτικών εκδηλώσεων τύπου Feeding the 5000 στη Θεσσαλονίκη (Νοέμβριος 2014) και την Αθήνα (Οκτώβριος 2015) και ενημερωτικά φεστιβάλ (μαζί με WWF: Ιανουάριος 2014 και Μάρτιος 2018 και μαζί με το Εμπορικό Τρίγωνο του Δήμου Αθηναίων: Οκτώβριος 2017).
- Δημιουργία Δικτύου Διάσωσης & Προσφοράς Τροφίμων, τα μέλη του οποίου αποκτούν δυνατότητα δημοσιοποίησης της συμμετοχής τους μέσω ηλεκτρονικού και έντυπου αυτοκόλλητου, που πιστοποιεί -σε ετήσια βάση- την επισιτιστική τους προσφορά κατά το προηγούμενο έτος
- Συμμετοχή σε διεθνή δίκτυα ενημέρωσης και προώθησης νομοθετικών αλλαγών για τη μείωση της σπατάλης φαγητού σε εθνικό και διεθνές επίπεδο
- Προσφορά δωρεάν ειδικών ενημερωτικών «sous-plats Μπορούμε» σε χώρους εστίασης που επιθυμούν να ενημερώνουν τους πελάτες τους για τη σπατάλη φαγητού και το πόσο εύκολα μπορούν να σώσουν & προσφέρουν φαγητό
Πως μπορούμε να περιορίσουμε τη σπατάλη τροφίμων-βίντεο
Βεβαίωση παρακολούθησης εκπαιδευτικού προγράμματος
Βεβαίωση Συμμετοχής σε εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Μπορούμε στο Σχολείο»(2)
Επεξεργασία στην τάξη-βίντεο:
Πρόγραμμα: Μπορούμε στο σχολείο-καμία μερίδα φαγητού χαμένη-βίντεο