Νηστήσιμα & Σαρακοστιανά
H Mαριάννα Ευθυμίου-Γλάρου παρουσιάζει για πρώτη φορά σε βιβλίο τις σαρακοστιανές συνταγές που αγαπήθηκαν και διαδόθηκαν από στόμα σε στόμα, τα τελευταία χρόνια, από τους φίλους της νηστήσιμης κουζίνας!
Συνταγές παραδοσιακές και νέες, προσαρμοσμένες στον σύγχρονο τρόπο ζωής, εύκολες, ώστε να μπορούν να εκτελεστούν με επιτυχία από όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα:
ζυμαρικά • θαλασσινά • λαχανικά • ορεκτικά
όσπρια • πίτες-πίτσες • σαλάτες • σούπες
τουρσιά • ψάρια • ψωμιά • μπισκότα
κριτσίνια • γλυκά του κουταλιού • κέικ
κουλουράκια • κρέμες • ζελέδες • λικέρ
μαρμελάδες • παγωτά • γρανίτες • τάρτες
σιροπιαστά γλυκά • χυμοί και αλάδωτα φαγητά και γλυκά.
«Η καθημερινή μου ενασχόληση και η επιμονή μου να μαγειρέψω καλό, νόστιμο και υγιεινό φαγητό ήταν η αφετηρία αυτής της προσπάθειας, της δημιουργίας αυτού του βιβλίου.
Ξεφυλλίζοντας τις σελίδες του, θα βρείτε παλιές παραδοσιακές συνταγές που μας δένουν με το παρελθόν, νέες συνταγές με μοντέρνα υλικά, όλα φτιαγμένα με μεράκι και πολλή δόση αγάπης».
Mαριάννα Ευθυμίου-Γλάρου.
Παραγγελίες: Χαράλαμπος Θεοδώρου 210 32 26 343
ΣΧΗΜΑ 24Χ22 - ΣΕΛ. 280 - ΤΙΜΗ: 17,00 €
ISBN: 978-960-9550-56-7
ΕΚΔΟΣΕΙΣ "Εν πλω"
Koλοκοτρώνη 49, Αθήνα 105 60
τηλ: 211 11 98 900