O Γιώργος Γκαζίνος γεννήθηκε στο Χαμηλό, οικισμό του Δήμου Σαπών από γονείς που κατάγονται από την Κεσσάνη της Ανατολικής Θράκης. Από το 1946 εγκαταστάθηκε στις Σάπες και από τότε εργάστηκε στις εγκαταστάσεις του Θεολόγου Εξηντάρη. (περισσότερα γι αυτόν εδώ).
Από το 1963 μέχρι το 1974, ο μύλος συνέχισε να λειτουργεί με υπεύθυνο το Γιώργο Γκαζίνο, με τη μορφή ενοικίου. Το 1974 σταμάτησαν να δουλεύουν τα μηχανήματα του μύλου, αφού πλέον δεν υπήρχε αξιόλογη οικονομική δραστηριότητα. Η υπόθεση άλευρα πέρασε στα χέρια μεγάλων αλευρομηχανιών, οι οποίες συγκέντρωναν όλες τις ποσότητες σιτηρών μέσω των Γεωργικών Συνεταιρισμών. Από την εποχή εκείνη άρχισαν να αλλάζουν πολλά πράγματα τα οποία παρουσίαζαν μια εξέλιξη και αναβάθμιση της κοινωνικής και επαγγελματικής ζωής των ανθρώπων. Σιγά σιγά όμως οδήγησε στην ερήμωση των χωριών από τη νεολαία.
Ο Γιώργος Γκαζίνος σήμερα ζει στις Σάπες ως συνταξιούχος και από αυτόνεξασφάλισα μια σειρά εντυπωσιακών φωτογραφιών της εποχής του 1950 και 1960. Οι φωτογραφίες αυτές δείχνουν χαρακτηριστικές εικόνες από τις Σάπες και τη ζωή του τόπου και για το λόγο αυτό τον ευχαριστώ πολύ για τη δική του συμμετοχή στην προσπάθειά μου. Τις περισσότερες φωτογραφίες που αφορούν τις εγκαταστάσεις του Θεολόγου Εξηντάρη θα τις βρείτε στη σελίδα: "Οι μυλωνάδες των Σαπών". Οι υπόλοιπες που εικονίζουν φιλικές παρέες και εικόνες από τις Σάπες θα τις δείτε εδώ.
Φωτογραφίες από το Γιώργο Γκαζίνο
Σάπες, γύρω στα 1948
Οι δυο νεαροί τότε φίλοι, ο Γιώργος Γκαζίνος και ο Χαράλαμπος Μαλλίδης ποζάρουν στο φωτογραφικό φακό. Σε μια δύσκολη για όλους εποχή, ήταν αναγκασμένοι να μην περιμένουν από τους γονείς τους να τους εξασφαλίσουν τα προς το ζην, αλλά οι ίδιοι να παλέψουν με όπλα τα νιάτα τους και την όρεξη για δουλειά. Και οι δουλειές τότε ήταν σκληρές και δύσκολες, στον ήλιο και στο κρύο. Κι αυτοί οι άνθρωποι βοήθησαν στο να βγάλουν την Ελλάδα από τη φτώχια του πολέμου στην πρόοδο μιας νέας ειρηνικής περιόδου...
Σάπες γύρω στα 1960: Αυτή τη φωτογραφία επέλεξα να βάλω πρώτη γιατί μου θύμισε μια περιοχή και στην οποία για αρκετά χρόνια έπαιζα με τους φίλους μου. Είμαι σίγουρος ότι κανείς από τους σημερινούς 50ρηδες και κάτω δε θα αναγνωρίσει αυτό το μέρος, αν και βρισκόταν ένα βήμα από την κεντρική πλατεία. Πίσω από το Γιώργο Γκαζίνο ήταν πεταλωτήριο και η μεγάλη ξύλινη πόρτα οδηγούσε στην αυλή πίσω από το ξενοδοχείο "Η Ανδριανούπολις". Εκεί μέσα έπαιζα με την παρέα της συμμαθήτρια της αδερφής μου Άννας Χατζηθεοδώρου. Εκεί ήταν και το σπίτι της Ζωής Χατζηθεοδώρου, για την οποία κάνω αναφορά σε άλλη σελίδα. Σήμερα στο χώρο αυτό έχει χτίσει το σπίτι του ο Πολυχρόνης Πολυχρονιάδης και ακριβώς απέναντι από το δρόμο που φαίνονται κάποια χόρτα είναι χτισμένο το πατρικό σπίτι του Ντίνου Χαριτόπουλου, που είναι και η τοπική εφημερίδα "ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΑΠΟΨΗ". Δεξιά από τον ποδηλάτη ήταν το πεταλωτήριο του Γιώργου Μπεκιαρίδη, που νομίζω ότι τότε είχε γκρεμιστεί.
Γύρω στα 1960 ο πατέρας και η μητέρα του Γιώργου Γκαζίνου, φωτογραφίζονται με ένα φιλικό ζευγάρι μουσουλμάνων γειτόνων.
Σάπες, Μονάδα Παραγωγής Ηλεκτρ. του Εξηντάρη. Ο Γιώργος Γκαζίνος πάνω σε μια δεξαμενή που ήταν γεμάτη νερό και το οποίο χρησιμοποιούσαν για τις ανάγκες λειτουργίας της Μονάδας Παραγωγής Ηλεκτρισμού στις Σάπες. Όλο το κτίριο βλέπουμε ότι είναι χτισμένο με τούβλα, φτιαγμένα στα τοπικά κεραμιδαριά. Ήταν η εποχή που τα περισσότερα πράγματα τότε παραγόταν στον τόπο μας. Κι αυτό ήταν ανάπτυξη. Το δεύτερο πρόσωπο είναι ο Κώστας Κεραμάρης, πατέρας του Γιώργου (ανεβασμένος επάνω στη δεξαμενή) που λίγα χρόνια αργότερα ήμασταν συμμαθητές στο Δημοτικό Σχολείο! Από το Γιώργο υπολογίζω ότι η φωτογραφία δεν είναι του '60, αλλά γύρω στο '57.
Σάπες, στην είσοδο του μύλου του Εξηντάρη, ο Γιώργος Γκαζίνος σε μια αναμνηστική φωτογραφία.
Σάπες: 22 Μαρτίου 1953. Μαθητές του Γυμνασίου Σαπών, συμμαθητές του Γιώργου Γκαζίνου, σε μια διδακτική επίσκεψη στην εκκλησία των Αγίων Κων/νου και Ελένης. Περισσότερα σε λίγες ημέρες...
Σάπες, στο παλιό πάρκο των Σαπών, γύρω στα 1950. Τρεις φίλοι με τα λουλούδια στα χέρια, προφανώς την Πρωτομαγιά, πήγαν να πιάσουν το Μάη. Με έκπληξη διαπίστωσα ότι ο μεσαίος είναι ο θείος μου, αδερφός της μητέρας μου Αλέκος Παπαποστόλου. Ο Γιώργος Γκαζίνος αριστερά, για τον εκ δεξιών θα επανέλθω.
Σάπες λίγα χρόνια αργότερα παρεά με φίλους του ο Γιώργος Γκαζίνος (4ος) με τους Θαν. Μαλλίδη, Τοτό Αθανασιάδη κι ένα ακόμη πρόσωπο που δεν αναγνώρισα...
Σάπες γύρω στα 1958. Μια παρέα φίλων και γνωστών κάτω από τη σκιά του δέντρων απολαμβάνουν το κρασάκι και τους μεζέδες. Από αριστερά αναγνωρίζω τους: Κων/νο Ψαθά, (;), Γιώργο Τατσίνα, Χρήστο Μωρρέ, (;), Νίκο Καπέτση και Γιώργο Γκαζίνο.
Ο Γιώργος Γκαζίνος εργάζεται στο ξυλουργείο του Εξηντάρη...
Χαμηλό Σαπών γύρω στα 1960. Φωτογραφία επιχρωματισμένη από το γάμο του. Ο ίδιος χορεύει πρώτος και ακολουθεί ο κουμπάρος ο Μωρές αν δεν κάνω λάθος και η νύφη. Ο γάμος στα χωριά ήταν από τα σημαντικά γεγονότα και γι αυτό άσχετα με το αν ήταν καλεσμένοι, περνούσαν από το σπίτι για να δούνε από κοντά τα του γάμου...
ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΩΡΓΟ ΓΚΑΖΙΝΟ ΘΥΜΑΤΑΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΖΑΝΙΑΔΗΣ
Είχα αναφερθεί πριν από καιρό, ότι κάποια στιγμή θα έκανα κάποιο σχόλιο για τον Γιώργο τον Γκαζίνο. Δυστυχώς δεν μου δόθηκε η ευκαιρία να το κάνω όσο ήταν εν ζωή. Ας θεωρηθεί λοιπόν αυτό το σχόλιο σαν απότιση τιμής στην μνήμη του.
Είμαστε στην περίοδο που ο Εξηντάρης είχε αρχίσει τις εργασίες περίφραξης του ορνιθώνα.
Για όποιον ενδιαφέρεται, ο Γιώργος έχει κάνει κάποιες αναρτήσεις για εκείνη την περίοδο.
Ως γνωστόν τις Παρασκευές έχει παζάρι. Την περίοδο εκείνη ο χώρος μπροστά από τον μύλο ήταν ελεύθερος και γέμιζε με τα κάρρα και τα γαϊδούρια των ανθρώπων από τα γύρω χωριά που έρχονταν για να αλέσουν το σιτάρι τους.
Η Παρασκευή λοιπόν, ήταν η ευτυχέστερη ημέρα της εβδομάδας για ένα πιτσιρικά της γειτονιάς. Είχε την ευκαιρία να καβαλήσει αμέτρητα γαϊδούρια. Κάτι που επιπλέον θεωρούσε υποχρέωσή του, ήταν το ότι δεν έπρεπε να αφήσει κανένα παραπονεμένο!
Ο Γιώργος ανάμεσα σε όλες τις σκοτούρες του, έπρεπε να παρακολουθεί και την δραστηριότητα του μικρού. Τον πρόγκιζε για να φύγει μη και κανένας γάϊδαρος δεν εκτιμούσε την ευγενή του φιλοδοξία να τον τιμήσει καβαλώντας τον. Για λίγο έφευγε, αλλά επανερχόταν δριμύτερος.
Ο Εξηντάρης λοιπόν κοντά στην ακακία που βρισκόταν στην κάτω πλευρά του ορνιθώνα, είχε ανοίξει τον λάκκο όπου είχαν σβήσει τον ασβέστη για να κάνουν την περίφραξη και τον είχαν σκεπάσει με σανίδες για κάθε ενδεχόμενο. Σημειωτέον ότι η ολοκλήρωση της περίφραξης αυτής διήρκεσε όσο και το χτίσιμο της Αγιάς Σοφιάς!
Την συγκεκριμένη Παρασκευή λοιπόν που ήταν μιά εβδομάδα πριν το Πάσχα, ο Γιώργος ήταν υποχρεωμένος να παρακολουθεί εκτός των άλλων και την δραστηριότητα του Αλέκου.
Βγαίνοντας λοιπόν στην πόρτα και ψάχνοντάς τον, τον είδε πάνω από τον λάκκο να κρατάει στο ένα χέρι μια σανίδα και να προσπαθεί να πάρει ασβέστη και με το άλλο χέρι να κρατάει ένα γάϊδαρο από την ουρά. Αντικειμενικός του σκοπός ήταν να βάψει τον γάιδαρο. Κόκκαλο ο Γιώργος. Τί κάνεις τώρα; Έμενε να περιμένει το αποτέλεσμα. Ο γάϊδαρος κατά τα φαινόμενα μη επιθυμώντας να αλλάξει ομοταξία σε αυτήν της ζέβρας σηκώθηκε στα πισινά και πάρ' τον μέσα στον ασβέστη.
Βολίδα ο Γιώργος φωνάζοντας συγχρόνως και τον Δημητράκη, τον πρόλαβαν την τελευταία στιγμή πριν γίνει ψητός. Ευτυχώς που υπήρχαν οι στέρνες πίσω από τον μύλο και το εγχείρημα του μικρού δεν είχε δυσάρεστες επιπτώσεις.
Νομίζω ότι το συγκεκριμένο περιστατικό μπορεί να σκιαγραφήσει τον χαρακτήρα του ανθρώπου.
Καλό ταξίδι Γιώργο Γκαζίνο.
Σύντομος αποχαιρετισμός από το Γιώργο Κεραμυδά. "Καλό σου ταξίδι στην Αιώνια Ζωή, φίλε Γιώργο Καζανιάδη... Έφυγες ξαφνικά και δεν είπες τίποτα! Ήταν απίστευτη η είδηση της απώλειάς σου! Αλήθεια, δεν φανταζόμουν ότι είναι τόσο εύκολο να αφήσεις τούτον τον κόσμο έτσι ξαφνικά, χωρίς προειδοποίηση... Καλό Παράδεισο... Γιώργο!" [ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ 2024]
(Ο Γιώργος Καζανιάδης γεννήθηκε στην Κομοτηνή, αλλά όταν ο πατέρας του προσλήφθηκε στην ΑΤΕ Σαπών ως κλητήρας, μετακόμισε στις Σάπες. Εδώ γεννήθηκαν και τα αδέρφια του, Αθηνά, Λία, Αλέκος, Λάκης. Τα παιδικά του χρόνια τα έζησε στις Σάπες, όπου φοίτησε στο Δημοτικό και στο Γυμνάσιο. Μετά τη θητεία του προσλήφθηκε σε Τράπεζα της Θεσσαλονίκης, όπου και έζησε τα υπόλοιπα χρόνια της ζωής του. Δεν έκανε οικογένεια. Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή το Φθινόπωρο του 2024. Με το Γιώργο είχαμε συχνότατη επικοινωνία, αλλά η απώλειά του ήταν απρόσμενη! )