Θεσσαλονίκη

Η Θεσσαλονίκη υπήρξε πόλη ελληνιστική στους πρώτους αιώνες της και χαρακτηριστικά βυζαντινή στους αιώνες της ακμής της. Ιδρύθηκε το 315 π.Χ. από τον ηγεμόνα της Μακεδονίας Κάσσανδρο. Η εκλογή της τοποθεσίας της Θεσσαλονίκης αποδείχθηκε εξαιρετικά επιτυχημένη και η νέα πόλη σε μικρό σχετικά διάστημα εξελίχθηκε σε μια από τις σημαντικότερες της τότε Οικουμένης.
Στις 22 Ιουνίου του 168 π.Χ. τα μακεδονικά στρατεύματα υπό τον Περσέα συντρίφτηκαν κοντά στην Πύδνα, από τις λεγεώνες του ύπατου Αιμίλιου Παύλου. Η Μακεδονία έγινε μια ακόμα ρωμαϊκή επαρχία. Το 54 μ.Χ. έρχεται και κηρύσσει ο Απόστολος Παύλος. Το Βυζάντιο αρκετά γρήγορα έγινε μια τεράστια Ελλάδα και η Θεσσαλονίκη ήταν η δεύτερη πόλη της αυτοκρατορίας, η συμβασιλεύουσα.
Το 1430 ήρθε η σειρά της Θεσσαλονίκης να υποκύψει στις επιθέσεις των Τούρκων. Η σκλαβιά κράτησε ως το 1912, 482 χρόνια. Στο τέλος του 19ου αιώνα το πιο σπουδαίο λιμάνι της Μακεδονίας ήταν η «Σαλονίκη». Μετά την πόλη ήταν το δεύτερο λιμάνι και κέντρο μεταφορών και εμπορίου της Ευρωπαϊκής Τουρκίας. Κατά τη διάρκεια του δεύτερου μισού του 19ου αιώνα υπήρχε κλίμα ηρεμίας μεταξύ Ελλήνων και Μουσουλμάνων, όπως σημείωναν και παρατηρούσαν όλοι οι ταξιδιώτες, περιηγητές και οι έμποροι. Από διάφορα ντοκουμέντα βλέπουμε την ανάπτυξη του πληθυσμού της Θεσσαλονίκης κατά τη διάρκεια των ετών 1840-80.